21:40お客様の自宅

閉めたあとも、予約は入っている

CALVOは、お店専用の予約システム。営業時間外でも、お客様はスマホから空き枠を選んで予約できます。

08:50開店前の受付

開ける前に、今日が見える

予約カレンダーには、今日の動きが並びます。受付のタブレットに出ているのは、スタッフを列に並べた今日一日のタイムラインです。誰が何時に何を担当するのか、シャッターを開ける前の数十秒で確かめられます。予約カレンダーには、今日の動きが並びます。受付のタブレットに出ているのは、スタッフを列に並べた今日一日のタイムラインです。誰が何時に何を担当するのか、シャッターを開ける前の数十秒で確かめられます。

14:00セット面

前回のことを、聞き直さない

顧客管理では、来店履歴を1枚にまとめます。「いつもの感じで」と言われたら、顧客カルテを開きます。前回のメニュー、髪質のメモ、これまでの来店日が1枚に並んでいるので、担当が代わっても話は途切れません。顧客管理では、来店履歴を1枚にまとめます。「いつもの感じで」と言われたら、顧客カルテを開きます。前回のメニュー、髪質のメモ、これまでの来店日が1枚に並んでいるので、担当が代わっても話は途切れません。

20:30閉店後の受付

締めたときには、数字が出ている

売上集計は、レジを閉めた時点でまとまります。その日の会計は、レジを閉めた時点で日次売上にまとまっています。月次分析には客単価と再来店の動きが月ごとに並び、月末の振り返りはその画面から始められます。売上集計は、レジを閉めた時点でまとまります。その日の会計は、レジを閉めた時点で日次売上にまとまっています。月次分析には客単価と再来店の動きが月ごとに並び、月末の振り返りはその画面から始められます。